古早蛋糕出炉后回缩原因
今日中午1点在站牌前三舅妈问我古早蛋糕出炉后回缩原因,我也不知道,请教同学,她也没有回答。之后我和公帝君一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!1、蛋白打发不到位。2、蛋糕没有烤熟。3、
今日中午1点在站牌前三舅妈问我古早蛋糕出炉后回缩原因,我也不知道,请教同学,她也没有回答。之后我和公帝君一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和三舅妈一起整理(古早蛋糕出炉后回缩原因)的内容,希望对您有所帮助吧! 1、蛋白打发不到位。
2、蛋糕没有烤熟。
3、烤制半途中开烤箱门,导致蛋糕的塌陷。
4、防水没有做好,导致水蒸气过多的进入蛋糕体,蛋糕整体过于湿润。