担担面做法

今天中午在聚餐时姑夫问我担担面做法,我也不知道怎么回答，请教司机,他也说不清楚。之后我和丘小雅一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、准备食材：面条200克，蒜葱姜10克，猪肉馅250克，料酒，酱油，老抽，辣椒油，陈醋10毫升，糖，花椒5克，盐3克，油20毫升。2、将猪肉馅加盐、姜