珍珠鸡怎么吃

今天下午2点半在大门口嫂嫂问我珍珠鸡怎么吃,我也不明白，请教同桌,她也没有解释明白。之后我和蓟欣婷一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！用料：山药一根、珍珠鸡600克、植物油适量、盐适量、姜10克、老抽5克、花椒粒1克、辣皮子3个、甜面酱20克。1、将珍珠鸡洗净切块，姜切片，辣皮子切