珍珠鸡怎么吃
今天下午2点半在大门口嫂嫂问我珍珠鸡怎么吃,我也不明白，请教同桌,她也没有解释明白。之后我和蓟欣婷一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！用料：山药一根、珍珠鸡600克、植物油适量、盐适
今天下午2点半在大门口嫂嫂问我珍珠鸡怎么吃,我也不明白，请教同桌,她也没有解释明白。之后我和蓟欣婷一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和嫂嫂一起整理（珍珠鸡怎么吃）的内容，希望对您有所帮助吧！ 用料：山药一根、珍珠鸡600克、植物油适量、盐适量、姜10克、老抽5克、花椒粒1克、辣皮子3个、甜面酱20克。
1、将珍珠鸡洗净切块，姜切片，辣皮子切段。
2、 将鸡块放入汤锅中煮开捞起。
3、热锅凉油，油热六成时下鸡块翻炒出香味，鸡皮微微发卷。
4、加老抽、料酒翻炒均匀，加甜面酱煸炒均匀。
5、加姜、辣皮子翻炒均匀，再加水、盐大火烧开。
6、转入砂锅中，加山药小火慢慢煲到鸡块熟透，即可享用。
