热酸奶不能超过多少度

今天上午10点半在他家玩时大舅问我热酸奶不能超过多少度,我也不确定答案，请教司机,她也不知道。之后我和卓泽元一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！热酸奶不能超过50度。酸奶发酵用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌都喜欢在40度到42度的温度下繁殖发酵，通常把酸奶加热到50度左右可以耐受，但