泡打粉是什么
今天早上6点半在考试后叔叔问我泡打粉是什么,我也没有回答上来，请教邻居,他也没有解释清楚。之后我和帅东泽一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材
今天早上6点半在考试后叔叔问我泡打粉是什么,我也没有回答上来，请教邻居,他也没有解释清楚。之后我和帅东泽一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和叔叔一起整理（泡打粉是什么）的内容，希望对您有所帮助吧！ 泡打粉是一种复配膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。根据反应速度的不同，分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双侧反应泡打粉。
