鲍鱼炖汤时要连壳还是去壳
今日傍晚7点在小河边亲戚问我鲍鱼炖汤时要连壳还是去壳,我也不明白,请教师傅,她也没有答案。之后我和卫博亦一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!1、鲍鱼煲汤不需要去壳。2、准备材料:鲍鱼
今日傍晚7点在小河边亲戚问我鲍鱼炖汤时要连壳还是去壳,我也不明白,请教师傅,她也没有答案。之后我和卫博亦一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和亲戚一起整理(鲍鱼炖汤时要连壳还是去壳)的内容,希望对您有所帮助吧! 1、鲍鱼煲汤不需要去壳。
2、准备材料:鲍鱼5只、莲子20g、百合20g、猪骨200克、姜2片、盐适量。
3、首先把莲子百合洗净沥干。
4、然后把猪骨放入热水中焯水,焯水后捞出洗净。
5、用牙刷把鲍鱼洗净。
6、锅内放入鲍鱼,猪骨,莲子,百合和水,大火煮。
7、大火煮开后转小火炖120分钟。
8、最后放盐,拌匀盛出,鲍鱼汤就做好了。