怎么炒牛肉才嫩
今日傍晚8点半在放学路上舅问我怎么炒牛肉才嫩,我也没有回答,请教师傅,他也说不明白。之后我和门晋璋一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!牛肉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、青椒、红椒、小米辣
今日傍晚8点半在放学路上舅问我怎么炒牛肉才嫩,我也没有回答,请教师傅,他也说不明白。之后我和门晋璋一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和舅一起整理(怎么炒牛肉才嫩)的内容,希望对您有所帮助吧! 牛肉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、青椒、红椒、小米辣、油、姜片、蒜片、蚝油、番茄量、小葱段适量等。
1、牛肉切片,加胡椒粉、盐、鸡精、白糖、抓匀、加蚝油、水淀粉抓匀。
2、青红椒切圈,小米辣切圈,锅中倒油,七成油温下牛肉,断生捞出。
3、留底油,放姜蒜片炒香,加蚝油,番茄酱,小米辣,青红椒,牛肉,翻炒均匀。
4、加入小葱段,炒匀,放味极鲜,香油,花椒油,翻炒均匀,出锅装盘。