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鲈鱼为什么会发黄

weriu2024-01-06欢天喜地1
今天晚上11点在火车站妈妈问我鲈鱼为什么会发黄,我也没有回答,请教师傅,她也说不知道。之后我和越昊燃一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!1、鲈鱼变质:鲈鱼中含有丰富的水分及蛋白质成分
今天晚上11点在火车站妈妈问我鲈鱼为什么会发黄,我也没有回答,请教师傅,她也说不知道。之后我和越昊燃一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!

1、鲈鱼变质:鲈鱼中含有丰富的水分及蛋白质成分,在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质,可能会出现鱼肉发黄的情况,同时还伴有肉质松软,气味腥臭等。

2、鱼油导致:鲈鱼里面发黄可能是由于鱼油引起,若是鱼油引起鲈鱼发黄,那么鲈鱼肉的颜色为白色,且没有异常气味。

以上就是我和妈妈一起整理(鲈鱼为什么会发黄)的内容,希望对您有所帮助吧!