芹菜属于什么类蔬菜
今天下午2点在厕所外二妹问我芹菜属于什么类蔬菜,我也不敢确定，请教老师,他也没有答案。之后我和邰家旭一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、芹菜属于花，芽和茎类蔬菜。属于伞形科的植物
今天下午2点在厕所外二妹问我芹菜属于什么类蔬菜,我也不敢确定，请教老师,他也没有答案。之后我和邰家旭一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和二妹一起整理（芹菜属于什么类蔬菜）的内容，希望对您有所帮助吧！ 1、芹菜属于花，芽和茎类蔬菜。属于伞形科的植物，叶子，茎都可食用，食用价值高。里面含有丰富的营养成分，其中包括蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，钙，铁，磷，钠，碳水化合物等微量成分。食用时可用热水焯一遍，然后凉拌着吃，也可炒着吃，口感都比较好。
2、芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。由于根系分布浅，芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系较发达，经移植的由于主根被切断而促进侧根发达，因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培
