怎么识别菜子油好与坏

今日晚上9点在沙滩上表妹问我怎么识别菜子油好与坏,我也没有回答，请教同事,她也不知道。之后我和阚子铵一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油，若有