大米为什么会生虫子

今天午时在路上二舅妈问我大米为什么会生虫子,我也不清楚，请教同学,他也说不明白。之后我和向向卉一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高，其次是蛋白质，一般情况下不会生虫，因为大米中的水分活度值很低（即含水量很少），而虫卵的生长