扇贝怎么洗

今天傍晚6点在摘菜的时候曾孙媳问我扇贝怎么洗,我也不清楚，请教师傅,她也说不懂。之后我和雷睿智一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！在清水下刷掉泥沙，用刀轻轻划开贝壳，剔出贝肉，洗刷贝壳内部。剪去黑色的内脏，剪去裙边下层黄色腮部。用盐水浸泡两分钟，顺时针搅拌贝肉。将浸泡贝肉中多余的水