怎么分辨蛋挞熟了没

今天午时在公司里姑姑问我怎么分辨蛋挞熟了没,我也不明白，请教员工,他也没有解释清楚。之后我和严晧锦一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！看蛋挞里面的蛋液是否凝固。蛋挞蛋黄色，蛋液凝固就熟了。蛋挞皮松脆，内馅无窟窿，嫩滑香甜则为最佳。