黄花菜不去芯能吃吗

今天下午6点在上课前表妹问我黄花菜不去芯能吃吗,我也不清楚，请教同事,他也说不清楚。之后我和翟沛菡一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！黄花菜的花蕊不能吃，它的花蕊中含有叫做秋水仙素的毒素，摘掉花蕊后的鲜黄花菜同样也含有这种毒素。秋水仙素在鲜黄花菜中的含量很高，每１００克鲜黄花菜中含