鸭肉和什么是绝配

今日上午10点半在游乐场三哥问我鸭肉和什么是绝配,我也不清楚，请教同事,她也说不会。之后我和危顺茹一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、土豆。土豆和鸭肉共同炖至软烂时，不仅口感细腻，而且味道鲜美。这是因为，土豆口感软糯，并且富含谷氨酸盐，鸭肉含有丰富的氨基酸，脂肪含量也相对较高，