隔夜菜放冰箱能吃吗

今天傍晚在公交站四姐夫问我隔夜菜放冰箱能吃吗,我也不清楚，请教学生,她也没有回答。之后我和古军保一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、不能，隔夜菜产致命亚硝酸盐。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和