怎么炒鲫鱼

今日晚上9点在聊天室堂叔问我怎么炒鲫鱼,我也没有回答，请教职员,她也说不清楚。之后我和袁弘辉一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！准备材料：鲫鱼一条、食盐、生姜、大蒜。步骤１：洗净鲫鱼，双面切三刀，用食盐摸匀。包括鱼肚子里面也要摸。生姜大蒜切细。步骤2：倒入一定量的食用油，七八分沸腾