芹菜怎么素炒

今天傍晚在刷碗时曾祖父问我芹菜怎么素炒,我也没有回答上来，请教经理,他也说不明白。之后我和边陇忽一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、肉切薄片，肉片加入盐、料酒、生粉，胡椒粉腌制均匀。2、芹菜洗干净切段，姜蒜切片。将锅烧热后倒入油，放入姜蒜爆香。3、炒制肉片略微变白时候调入一勺生