卤肉防腐剂什么时候放

今天早上在上课时四姐夫问我卤肉防腐剂什么时候放,我也没有回答，请教同学,他也说不清楚。之后我和卫浩辰一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！出水时加。在添加防腐剂之前，应保证食品灭菌完全，不应有大量的生物存在，否则防腐剂的加入将不会起到理想的效果。应了解各类防腐剂的毒性和使用范围，按照