炒肉肉怎么腌

今天傍晚7点在考场外侄子问我炒肉肉怎么腌,我也不确定答案，请教经理,他也不明白。之后我和邱珂菲一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！ 用料：瘦肉，清水，食盐，淀粉（或蛋清），食用油。1、炒滑嫩腌肉法的做法肉切片或切丝，放适量盐，抓匀。2、加少量水，吸了盐的肉会吸收水分，用手抓或筷子拌