杏子的核可以敲开吃吗

今日巳时在饭店里堂兄问我杏子的核可以敲开吃吗,我也不明白，请教同事,他也说不懂。之后我和冷一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！可以，但不可过量服用。杏仁含有丰富单不饱和脂肪酸，维生素E等抗氧化物质，杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷3