掉水是什么意思

今天凌晨2点半在路灯边二姐夫问我掉水是什么意思,我也不知道，请教经理,他也不懂。之后我和昌颖旭一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！茶汤之间出现了不稳定，和茶与水的分离，就称之为掉水。茶刚开始冲泡时，茶汤入口，茶水分离，前一泡有香、甜，润，或苦、涩、等味道，但之后几泡中缺少了其中之一