干炸蘑菇怎么做就脆

今日酉时在运动会时儿媳问我干炸蘑菇怎么做就脆,我也不明白，请教学生,他也不懂。之后我和蔡雪影一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、蘑菇洗净撕成小块，控干水分，加少许盐腌十分钟。2、面粉和淀粉加水调匀。3、加入鸡蛋搅拌均匀。4、加入适量盐和五香粉。5、锅中加油，烧到六七成热，把蘑菇