西梅干怎么制作

今天上午9点在上课前老嫂子问我西梅干怎么制作,我也不确定答案，请教同学,她也说不懂。之后我和贺永斌一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！用料：西梅1000g、白砂糖80g、柠檬一个。1、新鲜西梅放在淡盐水浸泡15分钟，然后冲洗干净。2、西梅用牛排叉扎几排小孔，然后将白砂糖倒进去拌匀腌