杏要去皮吗

今日上午在开会时小婶子问我杏要去皮吗,我也没有回答上来，请教邻居,他也说不懂。之后我和师思蕊一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！杏子皮可以吃，可以不剥皮，但如果怕影响口感也可以剥皮。杏子果皮同样是富含营养的，所以食用对人体颇有益处，但吃之前一定要清洗干净，尤其是果皮上残留的有害物质