板栗是发物吗

今天下午6点在聚餐时爷爷问我板栗是发物吗,我也没有回答上来，请教职员,他也不明白。之后我和戎弘晋一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、板栗不是发物，板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防止高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等