咸菜是什么菜做的

今天晚上10点在公交车上二姨问我咸菜是什么菜做的,我也没有回答，请教朋友,她也没有答案。之后我和游烟一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！不同种类的咸菜，用的原料不同。大多是就地取材，有的地方用芥菜，有的地方用白菜，有的地方用萝卜，有的地方也用其他菜来腌制，有的地方用梅干菜。之所以咸