羊肉怎么挑选

今天凌晨3点在做饭时四婶子问我羊肉怎么挑选,我也不敢确定，请教同事,他也不懂。之后我和石光华一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度：如果羊肉的肉