生菜要放水里泡着吗

今日傍晚在游泳馆父亲问我生菜要放水里泡着吗,我也不知道，请教邻居,他也说不明白。之后我和尉迟伟德一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、生菜中含有大量维生素、纤维素以及钙、铁、铜等营养元素，泡在水里会导致生菜的维生素成分流失，从而降低生菜的营养价值，其次，将生菜泡在水中会导致生菜滋