黑米需要泡多久

今天上午在校门口小婶子问我黑米需要泡多久,我也不明白，请教员工,她也没有解释明白。之后我和寇佳禾一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！黑米需要泡一晚。黑米味甘性平，虽然营养价值比较高，但由于黑米的外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，容易影响其口感，以及营养物质的吸收，建议黑米煮之前提前浸泡