做糯米藕怎么选藕

今天傍晚8点半在沙滩上嫂嫂问我做糯米藕怎么选藕,我也不敢确定，请教邻居,她也没有说明白。之后我和公泽硕一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！做糯米藕选择七孔藕，七孔莲藕含有较多淀粉，煮出来的糯米藕更加软糯。因此做糯米藕以七孔藕为最佳。