洋葱出芽可以吃么

今日晚上10点在商场里连襟问我洋葱出芽可以吃么,我也不明白，请教师傅,他也不明白。之后我和欧童为一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、洋葱出芽可以吃，洋葱出现发芽长芽情况时，营养成分会转移到发芽部分，会使洋葱的营养价值降低，不会产生有毒物质，因此，发芽的洋葱可以继续食用，只是口感