冷水为什么不可以煮粽子

今天傍晚8点半在考场外三奶奶问我冷水为什么不可以煮粽子,我也没有回答，请教司机,他也没有说清楚。之后我和龚书君一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！冷水不仅可以煮粽子，煮出的粽子还会格外香糯，粽子的外面是用一层粽叶包裹，冷水煮粽子时，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面