甘油二酯是什么东西

今日凌晨1点半在站牌前小姨子问我甘油二酯是什么东西,我也不清楚，请教朋友,他也没有回答。之后我和成晋云一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！甘油二酯是一类甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DAG是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食