虾黄怎么做才好吃
今天中午11点在视频的时候三爷爷问我虾黄怎么做才好吃,我也不清楚,请教师傅,她也没有回答。之后我和方振邦一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!虾黄鸡蛋材料:鸡蛋4个、大虾一斤、盐适量、
今天中午11点在视频的时候三爷爷问我虾黄怎么做才好吃,我也不清楚,请教师傅,她也没有回答。之后我和方振邦一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和三爷爷一起整理(虾黄怎么做才好吃)的内容,希望对您有所帮助吧! 虾黄鸡蛋
材料:鸡蛋4个、大虾一斤、盐适量、油适量、料酒适量、生抽适量、醋适量。
步骤:
1、大虾去壳、去虾线和头里面的胃囊,一定要保留虾黄,可以用一点料酒和盐腌一下。
2、平底锅里面煎虾,双面都金黄的时候把打好的蛋液淋到锅里。蛋液要用一点盐一点料酒一点生抽一点醋调匀。这样做出鸡蛋做出来的味道很像蟹黄。
3、翻炒出锅,虾头炒出的虾黄混合鸡蛋的味道。