带鱼怎么清蒸没有腥味
今天早上6点在健身的时候弟媳问我带鱼怎么清蒸没有腥味,我也不知道怎么回答,请教职员,她也没有说明白。之后我和西博宇一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!食材:带鱼2条,香葱2根,干辣椒
今天早上6点在健身的时候弟媳问我带鱼怎么清蒸没有腥味,我也不知道怎么回答,请教职员,她也没有说明白。之后我和西博宇一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和弟媳一起整理(带鱼怎么清蒸没有腥味)的内容,希望对您有所帮助吧! 食材:带鱼2条,香葱2根,干辣椒1个,玉米油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,料酒少量,姜丝2片。
1、将生姜洗净切成条,葱花切碎放碗里备用。
2、随后将带鱼清理干净后切成段,在带鱼表面划上小口,方便后期入味。
3、将切好的带鱼放入碗里,加适量盐,料酒,葱段拌匀,腌制10分钟左右。
4、将腌制好的带鱼摆放在盘子里,放入蒸锅中,汽蒸10分钟左右。
5、带鱼蒸好之后倒掉水分,并撒上葱花和干辣椒丝,淋上提前烧热的玉米油,炸出香味。
6、最后倒入蒸鱼豉油,即可上桌品尝。