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大油怎么炼油香

rewlkja2023-09-23岁岁如意1
今天下午5点在储藏室小婶子问我大油怎么炼油香,我也不知道怎么回答,请教同学,她也说不会。之后我和幸俊材一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!1、准备食材:猪板油、凉水半碗、调味粉。2、
今天下午5点在储藏室小婶子问我大油怎么炼油香,我也不知道怎么回答,请教同学,她也说不会。之后我和幸俊材一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!

1、准备食材:猪板油、凉水半碗、调味粉。

2、将猪板油或者五花肉切成小块后洗干净备用,不要切太小,会缩水缩油。

3、热锅后将五花肉入锅,倒入半碗凉水,大火烧开后转小火,水分渐渐干的时候猪油就开始慢慢渗透出来了。

4、转小火不停地翻炒,这一步需要很有耐性,大约半小时后,肉缩水缩油后变成两面金黄的小块,就可关火(一定注意被油崩到,可以翻炒的时候拿锅盖挡着)。

5、漏勺控油,将油装罐子里,放凉后放入冰箱密封,要吃的时候拿出来用干燥勺子挖,猪油渣撒上适量孜然黑胡椒椒盐辣椒粉,趁热极好吃。

以上就是我和小婶子一起整理(大油怎么炼油香)的内容,希望对您有所帮助吧!