粽叶太脆易裂怎么办
今日半夜在球场上二哥问我粽叶太脆易裂怎么办,我也不敢确定,请教员工,她也不清楚。之后我和薛盛翔一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!加碱去煮粽叶。把冷水,碱和粽叶一起下锅,文火慢煮至开
今日半夜在球场上二哥问我粽叶太脆易裂怎么办,我也不敢确定,请教员工,她也不清楚。之后我和薛盛翔一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和二哥一起整理(粽叶太脆易裂怎么办)的内容,希望对您有所帮助吧! 加碱去煮粽叶。把冷水,碱和粽叶一起下锅,文火慢煮至开,以便其纤维在热水浸泡中伸展,增强其柔韧性,减少被大火煮坏的可能性。改用大火煮大概十分钟至二十分钟,让粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化。