淋面蛋糕怎么做
今天晚上10点在聚餐时丈人问我淋面蛋糕怎么做,我也不清楚，请教老师,他也说不会。之后我和郭嘉予一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、食材准备：糖50克、淡奶油570克、香蕉片100
今天晚上10点在聚餐时丈人问我淋面蛋糕怎么做,我也不清楚，请教老师,他也说不会。之后我和郭嘉予一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和丈人一起整理（淋面蛋糕怎么做）的内容，希望对您有所帮助吧！ 1、食材准备：糖50克、淡奶油570克、香蕉片100克、低筋面粉50克、鸡蛋100克、牛奶40毫升。
2、调蛋黄糊：将蛋黄中倒入70克淡奶油，搅打均匀，加入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。
3、打发蛋白：将60克糖加入蛋液。
4、调蛋糕糊：取3分之1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。
5、烤蛋糕：将模具放入烤箱。
6、做淋面蛋糕：取一片蛋糕抹上一层奶油，摆上香蕉片，在抹上一层奶油，第二层依旧，再放上一层蛋糕，抹上奶油，摆上香蕉片即可。
