螃蟹怎么炒
今天酉时在超市里四哥问我螃蟹怎么炒,我也不确定答案，请教师父,他也没有解释清楚。之后我和通文博一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、食材准备：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜
今天酉时在超市里四哥问我螃蟹怎么炒,我也不确定答案，请教师父,他也没有解释清楚。之后我和通文博一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和四哥一起整理（螃蟹怎么炒）的内容，希望对您有所帮助吧！ 1、食材准备：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。
2、螃蟹处理干净，然后每个螃蟹一分为二放入盘中。
3、小米辣切斜段，葱切长段，生姜大蒜切稍微大一点的块状，锅里上油炒香。
4、爆香以后放入切好的螃蟹块，转大火，开始爆炒。
5、加入一大勺料酒，大半勺生抽，炒三四分钟以后加入水淀粉。
6、收汤汁，加入葱段，翻炒匀出锅即可。
