刀板香和咸肉的区别
今天上午9点半在放学路上小舅母问我刀板香和咸肉的区别,我也不清楚，请教师傅,他也没有说清楚。之后我和雕俊朋一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！刀板香就是咸肉，只是徽州的咸肉就叫刀板香
今天上午9点半在放学路上小舅母问我刀板香和咸肉的区别,我也不清楚，请教师傅,他也没有说清楚。之后我和雕俊朋一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和小舅母一起整理（刀板香和咸肉的区别）的内容，希望对您有所帮助吧！ 刀板香就是咸肉，只是徽州的咸肉就叫刀板香。相传胡宗宪返绩溪龙川时，路过歙县问政山拜访恩师。为款待爱徒，师母将家中腌制的腌猪肉平铺于山笋上面，放置在刀板上一同蒸，捞起切成薄片，与刀板一同端上桌，胡宗宪吃后，胃口大开，命名此菜为“刀板香”。
