食盐的生活小妙招
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食盐除了调味还有什么妙用
食盐除了调味还有什么妙用
食盐除了调味还有什么妙用，食盐是我们做饭时必不可少的调味品，但是很多人都觉得它除了调味就没有其他的作用了。其实在日常生活中，食盐还有很多其他的妙用，如去污、美白、祛除异味、杀菌等等。
食盐除了调味还有什么妙用1
食盐在生活中的妙用
1、熨斗烫衣服烫久了，面板上难免会沾上一些融化的塑料。这时候拿一张烘培纸，在上面均匀的洒上盐巴，然后把熨斗开到最热后，在这盐巴上熨一下。马上熨斗的面板就亮得像新的一样了！
2、做菜时稍微恍神，鸡蛋不小心从手上掉下去，生蛋是很黏稠很难清理的。用盐巴撒在流出来的蛋白蛋黄上，过10到15分钟后就可以直接用纸擦掉，轻松一两次就可以擦得干干净净。
3、炒菜时锅里的油起火了，吓得人不敢靠近，这时抓一把盐朝火苗洒过去，可立刻灭火（菜可能就没法吃了：-）。
4、很多人都有碰过煎鱼或是炒菜时，需要离开去做点别的事，但是往往忘了时间，回来时锅底都已经焦糊糊的。别愁锅子难洗，加入盐巴，倒一点水静置10分钟后，就可以看到焦掉的锅巴已经脱离，接着再用海绵刷一下就干净啦！
5、用海绵刷焦掉的食材，难免附着一些污垢。拿一个容器，倒入两杯水，加进四分之一杯盐巴，均匀搅拌后把海绵丢进去放上一夜。第二天早上海绵就恢复成原来的样子了！
6、浴缸或是脸盆表面这些长久下来会堆积污垢的地方，手指滑过去总是黏黏的很难清理。用一杯盐巴加一杯松节油搅拌，带上塑料手套，把杯中未完全融化的盐巴捞出来清洗浴缸。如此一来只需要几分钟的时间，浴缸就恢复洁白的样子了。这个方法必须注意的地方是，松节油会散发难闻的`气味，所以一定要把窗户打开！
7、女孩子最困扰的地方，浴缸或是排水孔下总是塞满女生掉落的长发，就算每天把堵塞的头发清掉，久而久之水管还是会被堵住。这时用一个杯子，倒进四分之一杯的小苏打粉、四分之一杯的盐巴，然后搅拌均匀后倒进浴缸的排水孔。接着再倒进二分之一杯的醋，醋和小苏打、盐巴这时候会发生化学反应而产生泡沫。15分钟后再倒进一锅滚烫的热水，当天洗澡你就会发现下水道畅通多了！
8、刷牙的时候挤好牙膏，再往上边蘸有少许的食盐，然后正常刷牙。这样经常使用，会让牙齿恢复洁白，清楚口轻的异味。
9、去除菜刀上面的异味。平常我们在做饭的时候都会用到菜刀切菜，其实每一种食物都有它们自身的味道，当然这些味道基本上都是大家所喜欢的。
不过有一些调味料用刀切过后刀上就会留下比较难闻的异味，就比方说我们切完大葱或者是大蒜的时候，刀上肯定会留下一些浓重的味道，那么再用刀去切别的菜的时候，估计有的小伙伴就会嫌弃。其实想要解决这个现象，我有一个可以和大家分享的妙招，那就是平常我们很熟悉的盐。大家只需要把切完葱或切完蒜的刀上用盐涂抹一下，接着让它待上两分钟。最后用清水把刀涮干净就可以了，这样上面的所有气味都会被完全清除干净。
10、去除铁锅上面的铁锈。铁制品是每一个家庭中使用率最高的材质，不管是我们用的锅还是铲，大家都会去购买一些铁质的，当然这不仅仅是因为铁制品对身体有一定的好处，还因为铁制品在使用的过程中也很结实。
其实大部分的铁制品上面都会生出一些铁锈，关键就在于放置的时间可能稍微有点长了。尤其是那些新买的铁锅，里面的那些铁锈不但特别脏，而且清除起来非常麻烦。其实我有一个很好用的妙招，我们只需要把一些粗的食盐放在锅里，用小火炒成金黄色，然后把食盐倒出，再用一些干净的布去擦拭铁锅就可以了。这样铁锅里面的那些铁锈轻而易举的就会被去除了。
食盐除了调味还有什么妙用2
1、 巧解冻品
把冻肉放到水中，撒少许食盐，即可加快解冻速度！冻鱼、冻肉、冻虾放在盐水中，除了能快速解冻，还能保持肉的鲜嫩。
2、 油锅去污
在锅里撒上一层盐，然后加一点水，摇一摇晃一晃。盐水会慢慢地把油脂和糊块从锅上脱离。等10秒后再拿海绵轻轻一擦，污垢去无踪！
3 、洗碗布去油
在清水中加入一些盐，搅拌溶解。把洗碗布放进盐水中，浸泡数分钟，拿出来一拧，就跟新的一样！家里的洗碗布、桌布，都可以用这个方法杀菌去污！
4 、清洗瓷砖
白瓷砖或澡盆上有了褐色的铁锈迹，可用适量的食盐和醋配成混合液进行擦洗。
5 、清理毛发
如果家里排水口被毛发堵塞住了，不用花钱请人来修理，只需把同等量的小苏打和盐混合。稍微摇匀，然后倒入排水口。接着准备半杯白醋，同样倒进去。等个15分钟，倒上一壶开水，搞定！（记得戴手套！)
6 、清洁熨斗
电熨斗用久了，下面会生出一层锈迹。这时候，只需要拿出一张蜡纸或者报纸铺好，在表面上撒适量的盐。把已经热好的熨斗放上面前后运动1分钟左右。盐会把熨板上的残留物吸附到纸上去，锈迹一扫而净，这样就不用担心衣服被锈迹熨脏啦！
7 、凝固鸡蛋
失手掉在地上的鸡蛋，是否曾让你束手无策？只要对着鸡蛋液撒上一层盐，等待15秒的时间。盐起到凝结的作用，你就可以直接用废报纸之类的把蛋液擦掉！用拖把轻轻一拖，一点残留都没有！
8 、清理红葡萄酒渍
在刚刚被红酒溅到的地方撒上盐，等上五分钟，泼上冷水擦拭，直到酒渍消失。
9 、蛋壳更容易剥
煮白水蛋时，加入2勺食盐在水里，煮出来的鸡蛋更容易剥。
10、 防止粘锅
煎鱼前，先在食用油里加入少许盐，这样鱼皮就不会粘锅底了。
11、 排水口除臭
碗中盛水，加入适量食盐，搅拌均匀，成淡盐水。倒入排水口中，能减少异味。
12 、菜板消毒
碗中盛水，多放一些食盐，这样搅拌出来的盐水浓度较高。然后再加入适量醋，搅拌均匀，用它来清洗菜板，能杀菌、消毒。
13、 防止竹笋老化
竹笋买回来后，在切口那涂抹上食盐，这样表层发干后就能保存好竹笋的甜味了。
14 、豆腐不碎
烹饪豆腐前，先切好块，然后放入淡盐水中浸泡半小时，之后再进行煎炒烹炸，豆腐都不易碎。
15 、银饰变亮
锅中放水，加入大量食盐，水开后放入铝箔纸，再放入氧化发黑的银饰。食盐和银饰会发生化学反应，银饰表面的氧化物会还原，仅仅需要一分钟，还你亮丽的银饰。
16 、祛除潮湿
把食盐放在潮湿的地方，这样很快就可以祛除潮湿的情况。
17 、瓜果蔬菜杀菌
将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20-30分钟，有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。
18 、清洗蘑菇、黑木耳
蘑菇或黑木耳先放入淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
19、 鲜花保鲜
倒一些清水在花瓶里面，然后放入一些食用盐，这样花朵就可以很好地保存下来，一般可以持续五到八天。
20、 缓解喉咙痛、牙痛
喝点淡盐水可以缓解喉咙痛、牙痛。
食用盐在生活中有哪些小妙用
导语：盐，不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品，而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。对于盐的用途，人们一般只局限于食盐的调味认识，而对它的其他用途还认识不够，下面就为你介绍盐的一些小妙用吧。
食用盐在生活中有哪些小妙用
1）头皮屑：你有头皮屑，很烦，常用盐水洗头可去除头皮屑，还可防止头发脱落。
2）咖啡+盐：能喝，当然别有一番风味(一点点就好! )
3）洗青花菜：菜菜里头，都有绿绿虫虫，只要把菜放进盐水中，那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。
4）维他命C损失：用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜，都会损失大量维他命C，所以在绞碎之前，放些盐进去就OK啦!
5）碗盘污垢：浓浓盐水或盐水+醋，就OK啦!
6）蜡烛：点燃蜡烛，在烛心附近放点盐，就可以让烛火更亮，也能烧更久。
7）止咳：用盐与水比例为1:100，搅拌均匀后，用吸管喝盐水就好了。
8）蛀虫：木质家具会有蛀虫，用盐水在家具表面擦擦，就可以有效防蛀虫。
9）煮蛋：在水中加入少许盐可以防止蛋壳劣掉，还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后，放入冷水中，蛋壳就会变很好剥。
10）喉咙：唱、说话都会沙哑，喝点盐水就不会啦。
11）藤、竹器：用盐水洗藤、竹器，能使它们变更耐用。
12）火：用报纸包着食盐放入火中，不但能增加火力，还可减少烟雾。
13）刷牙：用精盐或盐水刷牙，牙齿会更坚固洁白。
14）催吐剂：当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服，可引用浓盐水帮助催吐。
15）烟尘：烟尘沾污白色衣物或布料时，可用温盐水刷洗，去除烟尘。
16）扫帚：将新买扫帚浸泡于盐水片刻，晾干后使用时就不会脱毛。
17）蛤：煮蛤之前，把蛤浸泡在盐水中让它吐沙，食用时才不会吃到沙。
18）牛奶：不用怕牛奶变味，加盐可多保存数日都不会变味，过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。
19）蒸饭：将盐水和洗净的'米放入电饭锅，不但蒸出来的饭松又软，还别具风味。
20）水果：苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色，别担心，只要削完后放入盐水中，就可防止变色了。
21）洗澡：用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐，不但可以杀菌还可让自己神清气爽。
22）醋：在食用醋里加些盐，可久存而不坏。
23）烫痕：桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和，涂抹再烫痕上一小时后擦干净，就恢复原状了。
24）除草：如家中杂草长很快，可在杂草上洒上大把的食盐，3、4天后即可。
25）抽筋：如有抽筋而发冷现象，可将盐炒热，用布包包着，在4肢来回擦拭!
26）火灼、烫伤：将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口，就能止痛、杀菌。
27）毛巾：毛巾用久，都会有湿黏现象，可用盐搓揉后，在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。
28）木器：木器用久都会变黑，用盐水擦拭后，就可恢复。
29）溅油：炸食物时，可放少许的盐在锅中，这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。
30）在鞋上撒少许盐，可吸汗除臭味。
31）室内放冷盐水，可去除油漆味。
32）洗衣服加少许盐，可清洁如新。
33）盐水洗木制家具，使其美观柔软更耐用。
34）下水槽定期倒盐水，可保持清洁，防止发臭和油污堆积。
35）金属器皿加盐水可除锈。
36）在鱼缸中放点盐，可使金鱼活泼健康。
37）瓷器玻璃在盐水里煮一下，不易破裂。
盐在生活中有哪些妙招
盐在生活中有哪些妙招
盐在生活中有哪些妙招。盐是生活中不可或缺的调味圣品，不管是炒菜炖汤，还是做糕点都少不了它，不过除了食用之外，盐在生活还有很多用处，下面讲讲盐在生活中有哪些妙招。
盐在生活中有哪些妙招1
一、催熟作用，例如：仙桃
买回来的仙桃要等到其果肉自然软需要一段时间。盐，也有催熟作用。在仙桃的蒂头挖个洞→用盐将其填满→放于一容器里→包上保鲜膜，等上数天果肉就会渐渐软啰～盐可不是普通的调料，还有丰富的作用呢！果皮有3～4道裂痕就可以吃了，软了才能吃到它最美味的风味，果肉带点微咸，甜中带咸。但有一缺点，蒂头四周会变硬，食用时需舍去。
二、隔绝空气，例如：苹果、水梨
苹果、水梨一切开，与空气接触因氧化成茶色。因此，我们在水果切面涂上些盐水，可达到阻隔空气的效果，水果切面仍保留其原色（防止切面变色还可以：涂柠檬汁）。
三、提升甜味：例如：水果上抹些盐
在有些水果上，如西瓜、芭乐、杨桃、菠萝等，抹些盐，可达到钾钠平衡，将甜味带出来，但还是抹一点点就好，不宜过多。
四、增添风味：例如：烘烤肉品
烤肉或烤鱼之前，在肉品上抹些盐，烘烤出来的肉，别具风味。
五、缩短炒熟时间，例如：用盐干炒花生
借用盐的传热平均来干炒花生，且加了盐，可以缩短炒熟花生的时间。
怎么炒呢？
（1）开小火，先放盐再放花生，不断翻炒，炒的过程中可听到啪啪声。
（2）等到：啪啪声音没有，花生落在锅边的声响变轻脆。
（3）就差不多了，关火后再翻炒一下即完成。
六、去除苦味，例如：煮咖啡
咖啡煮太久会有苦味，此时加些盐可去除咖啡中的苦味。
七、清洗作用，例如：洗大肠
卤大肠很好吃，加到面线里更是绝配。从市场买回来的大肠，用盐不断的用手去搓洗肠子的粘液，洗过数次后，再用热水加点酒川烫后，就可进行卤的动作了。
盐在生活中有哪些妙招2
一、盐相关的美食
1、盐煎羊肉
这是大同地区传统清真菜肴，滋味醇正，肥嫩香烂，别具风味。
1、将绵羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用勐火煮沸后再煮5 分钟，捞出羊肉。
2、倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20 分钟左右。
3、加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用。
羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
2、客家咸鸡
早在清朝，客家人就发明了土罐盐焗制作食品工艺，距今已有300多年历史。
客家咸鸡做法极其简单，成品却咸香入骨，皮肉紧实，入口滑嫩，真正的原滋原味。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。蒸出来的那点鸡汁更是极其鲜美，可以用来拌面和煮粉。
三、生活妙用
1、盐水泡脚治脚气，清洁脚部，去角质
食盐有很好的杀毒除菌功效，而把食盐放入热水中，利用水中热力，那么皮肤可以更好的吸收盐水的杀毒除菌成分，就可以实现盐水泡脚治疗脚气，清洁脚，去角质的作用。
2、盐水泡脚可以补肾、抗衰老
我们人体脚部离心脏是最远的，所以血液供应非常少，用盐水泡脚，就可以让盐水的.有效成分进入肾和心脏，并且促进血液循环，已达到补肾、抗衰老的好处。
3、盐水泡脚可以治感冒
盐水泡脚促进血液循环，去除足部的寒气，微微出汗后就可以达到治疗感冒的作用。
4、盐水泡脚可以助眠抗衰
经常用盐水洗脚，再配以*涌泉等穴位，能促进局部血液循环，有助眠抗衰之效，甚至可以增强记忆力，使头脑感到轻松。
5、粗盐包热敷可以祛湿驱寒止痛
有的人体内的湿气较大，可以用粗盐包热敷脚心，每次泡脚之后再进行热敷这样祛湿会更好。
对痛风病人，可以使用热敷包放于膝盖处 有缓解消痛，镇痛作用，长期使用血液畅通 风湿会有好转。
治疗关节僵硬疼痛，将两斤的粗盐热敷包裹在疼痛、怕冷的关节部位，每次热敷15—20分钟，至粗盐逐渐冷却即可。
6、盐加小茴香热敷肚脐有补肾功效
随着年龄的增长，很多男性往往会因阴液逐渐不足而出现肝肾阴虚等现象。可用半斤食盐与少许小茴香放在一起炒热后装到布袋中敷肚脐，可达到调补阴液，促进阴阳平衡的目的。此外，还要多吃一些黑色的补肾食物，比如黑豆豆浆、芝麻煳、核桃仁等。
7、热敷腋窝，强健心肺
说起强身健体，许多人都知道手、脚的穴位很多，常按揉可保健，却没想到腋窝这个人们日常活动中很少触及的部位，它的保健功效也不亚于手和脚，用热盐包敷腋窝，可以强健心肺。
8、盐蒸橙子治疗咳嗽
盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。
（1）彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
（2）将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；
（3）将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
（4）装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
（5）取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
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