炒藕怎么炒
今天下午4点半在餐馆里二舅哥问我炒藕怎么炒,我也不明白，请教员工,她也没有说明白。之后我和时晗晗一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜
今天下午4点半在餐馆里二舅哥问我炒藕怎么炒,我也不明白，请教员工,她也没有说明白。之后我和时晗晗一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和二舅哥一起整理（炒藕怎么炒）的内容，希望对您有所帮助吧！ 1、准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝。
2、藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。
3、调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和盐，并搅拌均匀，备用。
4、准备好锅，开大火，把锅热开，放入适量的油，放入姜丝、小米辣炒香，注意火候和时间，不要炒糊。
5、快速放入藕片，用铲子翻拌均匀，大火炒至八成熟，用铲子切一下能切断时就可以了。
6、放入调好的汁，翻炒均匀即可出锅。
