瑞附考备

您现在的位置是:首页 > 花好月圆 > 正文

花好月圆

巧克力做的简易美食

haoren2024-03-18花好月圆1
今天中午1点半在游泳的时候三婶子问我巧克力做的简易美食,我也不知道怎么回答,请教职员,她也没有答案。之后我和牛晓淳一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!准备材料:黑巧克力150克、无盐
今天中午1点半在游泳的时候三婶子问我巧克力做的简易美食,我也不知道怎么回答,请教职员,她也没有答案。之后我和牛晓淳一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!

准备材料:黑巧克力150克、无盐黄油15克、淡奶油60克、朗姆酒10克、可可粉20克。

1、将黑巧克力瓣成小块便于溶化,倒入淡奶油,将巧克力碗放到热水中隔水加热,使其溶化后搅拌均匀。

2、再加入黄油搅拌至溶化。

3、倒入朗姆酒充分搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。

4、在整形之前,先用冰块将手的温度降低(或用冰水浸泡),戴上一次性手套,用勺子舀一勺巧克力放在手上,稍微搓圆(不可时间过长,否则容易粘手)。

5、搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出,做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了。

以上就是我和三婶子一起整理(巧克力做的简易美食)的内容,希望对您有所帮助吧!