猴头蘑菇怎么做法怎么吃
今天早上6点半在路上侄媳问我猴头蘑菇怎么做法怎么吃,我也不清楚,请教同学,她也不懂。之后我和海黎岽一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!用料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量
今天早上6点半在路上侄媳问我猴头蘑菇怎么做法怎么吃,我也不清楚,请教同学,她也不懂。之后我和海黎岽一起整理收集了相关答案,现在让我们一起来了解一下吧!
以上就是我和侄媳一起整理(猴头蘑菇怎么做法怎么吃)的内容,希望对您有所帮助吧! 用料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花椒10粒。
猴头菇排骨汤做法:
1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。
2、将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),挤干水,去根蒂和泥沙。
3、猴头菇放开水锅中氽40分钟,捞出后挤尽水分,撕成小朵备用。
4、炖锅中加水,放入排骨、猴头菇、香菇、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟,出锅前10分钟放盐调味。
5、大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖2小时左右,排骨软烂即可出锅。