瑞附考备

您现在的位置是:首页 > 花好月圆 > 正文

花好月圆

饺子皮的花式做法

fuming2024-01-05花好月圆1
目录总览-点击预览详情1、饺子皮还有哪些吃法2、剩饺子皮的30种吃法3、包饺子

目录总览-点击预览详情

饺子皮还有哪些吃法

所需食材:饺子皮,香菇,白萝卜,小白菜,鸡蛋,葱,姜,生抽,盐,鸡精,香油,食用油

制作步骤:1、先把饺子皮切成小块,一张饺子皮大约切成4小块即可;鸡蛋,打散;香菇洗净,切成丁;萝卜洗净,切成丁;小白菜洗净,切成段;葱,姜切成末; 所有食材准备就绪,备用。

2、取一炒锅,热锅冷油,油烧7分热,把蛋液倒入锅中,小火滑炒至蛋液凝固,盛出备用。

3、另取一锅,热锅冷油,油烧至5分热,倒入葱末和姜末,爆香;然后,加入萝卜丁,煸炒均匀,再倒入香菇丁,继续煸炒均匀;加入1勺生抽,提一下味道,翻炒均匀。

4、而后,往锅中倒入适量的清水,大火烧开后转中小火,再煮5分钟左右即可。汤稍微多煮一会儿,会更加地鲜美。

5、 接下来,转大火,把面片放入锅中,迅速将面片打散,要不然面片容易粘连在一起。

6、最后,将小白菜段和鸡蛋块加入锅中,再加入2勺盐,半勺鸡精,再次将汤煮开即可关火,然后淋上少许香油就可以盛出,食用了。

白萝卜营养价值

1. 增强机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

[img]

剩饺子皮的30种吃法

剩饺子皮的30种吃法有:

1、饺子皮早餐卷饼

2、饺子皮春卷

3、饺子皮萨琪玛

4、饺子皮披萨

5、饺子皮虾花卷

6、饺子皮椒盐酥

7、饺子皮豆沙饼

8、饺子皮鸡蛋饼

9、饺子皮烙春饼

10、饺子皮葱油饼

11、饺子皮生煎包

12、饺子皮肉馅饼

13、饺子皮芝士脆片

14、饺子皮烧麦

15、饺子皮迷你小披萨

16、饺子皮蔬菜沙拉

17、葱香饺子皮

18、饺子皮糖果台式小烤肠

19、饺子皮蛋挞

20、果蔬饺子皮蛋挞

21、饺子皮春卷

22、饺子皮小馅饼

23、蒜泥饺子皮

24、炒饺子皮

25、干煸饺子皮

26、饺子皮菠萝派

27、饺子皮烙薄饼

28、凉拌香辣饺子皮

29、饺子皮油泼面

30、饺子皮苹果派

包饺子剩下的饺子皮怎么吃

做饺子剩下的饺子皮怎么处理?

N多种饺子皮的花样吃法,可以做甜的、咸的点心哦,又好看又好吃!

1、水果堆饺子。先将烤箱用250度预热,将饺子皮表面均匀的涂抹上少量的黄油,再将其放在锡箔纸上后在饺子皮上撒适量的白砂糖。将云吞皮放入烤箱烤6-8分钟,烤到其表面焦黄酥脆就可以了,将云吞皮拿出冷却备用。将各种喜欢的水果洗净切成小块。准备一瓶比较浓稠的酸奶,把酸奶和柠檬汁搅拌调匀后倒入烤后四边微微翘起的饺子皮上,把水果放上,再淋一点酸奶即可。

2、饺子皮版蛋挞。先准备好馄饨皮、纯牛奶、动物奶油、炼乳、鸡蛋黄、白砂糖和低筋面粉。将除了饺子皮外的其他材料混合在一起搅拌均匀。将低筋面粉筛入并搅拌均匀,需要过筛两遍。将饺子皮放入不粘蛋糕模具中,再将蛋液倒入,放入烤箱。叮的一声,这款饺子皮版的蛋挞就做好了。外酥里嫩,比普通的蛋挞皮还香。

3、肉沫饺子披萨。准备好各种爱吃的蔬菜和肉沫,如果有机器的话,可以用机器把所有食材放进去一起绞碎,没有的话,用刀剁碎就可以了。绞好后,放入食盐和黑胡椒粉或者其他喜欢的调味料搅拌均匀。在饺子皮上涂上一层油,放入纸杯托中,将底部抹平以放其他食材。放入拌好的肉菜沫,再加上几颗青豆和马苏里拉芝士,放入烤箱或者炸炉中。最后记得拿出趁热食用哦,咬一口,外酥里嫩,嘎嘣脆!

4、【饺子皮福袋】原材料:饺子皮、韭菜、鸡蛋、香菜、食用油、十三香、耗油,黑芝麻。

1)准备一些饺子皮,再饺子皮上面均匀的涂抹上熟油以后盖上一层饺子皮,依次把饺子皮摞起来。

2)把摞好的饺子皮用手压一下,用擀面杖把饺子皮擀薄擀大以后,放在盘子里备用。

3)蒸锅中放入适量的清水,放上蒸屉,把擀好的饺子皮放入蒸锅内,大火蒸8分钟。

4)锅中烧水,水烧开之后放入香菜焯熟以后捞出,把香菜拆开以后放入盘中备用。

5)韭菜洗净切碎以后放入碗中,倒入事先炒好的鸡蛋碎,加入适量十三香、耗油,搅拌均匀备用。

6)8分钟后将蒸好的饺子皮取出,把饺子皮一层一层的揭开(这时的饺子皮非常的轻薄香软)。

7)饺子皮中放入调好的韭菜馅,把它包起来用香菜梗炸扎起来,平底锅中刷油,放入包好的福袋。

8)锅中放好福袋以后,倒入打撒的鸡蛋液,撒入一些黑芝麻,盖上锅盖,焖制2分钟。

9)2分钟之后关火,把煎好的福袋取出放入盘中,用刀把鸡蛋切开以后就可以了。

还可以做千层饼、葱油饼,比较简单,就不一一说了