水台是什么工作
今日上午10点半在开会时堂妹问我水台是什么工作,我也不明白，请教邻居,她也不知道。之后我和人骏森一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！厨师。海鲜加工的初始地，厨师应努力增强对海鲜品种的
今日上午10点半在开会时堂妹问我水台是什么工作,我也不明白，请教邻居,她也不知道。之后我和人骏森一起整理收集了相关答案，现在让我们一起来了解一下吧！
以上就是我和堂妹一起整理（水台是什么工作）的内容，希望对您有所帮助吧！ 厨师。海鲜加工的初始地，厨师应努力增强对海鲜品种的识别能力与宰杀技术，做到干净利落快速保质。水台还应与其它部门积极配合，做好禽肉等原料的初始加工。
水台为中餐厨房七大工种之一（炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台），水台，即负责鱼类、海鲜的屠杀及清洗。帮助厨师预备材料做准备。
