快速剥生板栗的方法妙招介绍

目录总览-点击直达：

• 1、12个最快的生板栗去皮方法 具体有哪些
• 2、如何快速剥生栗子
• 3、怎么快速的剥生板栗
• 4、8个方法轻松剥开生栗子
• 5、快速剥栗子的方法

12个最快的生板栗去皮方法 具体有哪些

1、盐水浸泡法，板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。

2、冰箱冷冻法，栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

3、热胀冷缩法，用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

4、日光暴晒法，把生板栗放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

5、切口盐水煮，栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。放在盐水中，在炉子上煮5分钟。趁热去掉板栗的壳和皮。

6、电饭锅干煮法，板栗清洗后，切个口子。放在电饭锅中，不用放水。按下煮饭键，取出来剥壳和皮。因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

7、高压锅干煮法，板栗清洗后，用刀切个口子。放在高压锅中，不用放水。上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。

8、太阳晒法，将生板栗直接放在太阳下晒。结果发现，晒了一天后，不太容易剥落，又晒了一天，还是不太好剥。据说要晒一个星期左右才行，我是等不了，你有兴趣可以试试。

9、切口太阳晒法，栗子用刀切个口子，放太阳下晒。结果发现，一天后可以剥一个，两天后可以剥，但不太容易。

10、微波炉法，板栗用刀切个小口子，放在碗中，盖盖，用微波炉叮几分钟，趁热剥好。实践证明，这种方法去皮容易，而且颜色相当漂亮。但放了一会儿颜色就会变深。

11、微波炉法颜色比较好看，去皮也容易。但放了一会儿颜色就会变深。盐水浸泡法相当完整，颜色好看强烈推荐。

12、板栗只煮几分钟就捞起来剥，虽然容易去皮。但半生熟的板栗第二次再怎么煮也不会变粉了。所以我都是一次性把板栗煮熟透。

如何快速剥生栗子

快速剥生栗子的方法如下：

1、栗子晾晒2-3天

拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。

2、栗子切口

接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。

3、剥去外壳

切倘泛盲好口子的栗子用手就可以轻松脾慎的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

4、剥去保护膜

这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。

栗子的吃法

栗子的吃法有很多中，炖肉、熬粥、做面点，味道都很好，可以做栗子山药粥、板栗烧排骨、美味板栗饼、板栗香菇等很多美食。

怎么快速的剥生板栗

一种快速剥生板栗的好方法:

1.筷子搅拌法

将清洗干净的板栗切成两半，去壳，放入大碗中，倒入没有板栗的开水，浸泡3分钟，然后用筷子不断搅拌，板栗皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。而且不会烫，非常好用。

2.热水浸泡法

先把栗子洗干净，然后放在大碗里，加点盐，加开水，盖上盖子，小火炖5分钟。5分钟后，取出栗子，用刀划开一个小口，然后连壳带皮轻松清洗干净。这种方法可以得到完整的果肉。

3.十字刀法

这是最常用的方法。只需将栗子清洗干净，然后用十字刀切开，用十字刀将栗子倒入开水锅中煮3分钟即可。3分钟后把栗子倒出来，很容易把壳和皮一起清理干净。

4.切尾法

栗子的壳虽然硬，尾巴却是软的，一切都是用刀轻轻切开。栗子清洗干净后，用刀将它的尾巴切掉，放入大碗中，加入开水，盖上盖子，浸泡10分钟。10分钟后，沿着切口，很容易把栗子的壳和皮剥开。

5.微波炉加热方法

将栗子清洗干净，用刀或剪刀在上面剪开一个洞，放入微波炉中高温加热30秒。栗子的壳和皮会自动与果肉分离。不过需要注意的是，一定要在栗子上切一个洞，否则容易造成微波炉故障或者爆炸。

8个方法轻松剥开生栗子

8个轻松剥开生栗子的方法如下：

1、筷子搅拌法：将栗子切两瓣，去壳放入盆内加开水浸泡，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

2、热水浸泡法：生栗子加精盐用滚沸的开水浸没，盖锅盖5分钟，栗皮随栗子壳一起脱落。

3、电饭锅法：将栗子切个口子。放在电饭煲中，直接按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

4、盐水煮：从栗子中间切个小口子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

5、盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后切个口子，趁热去壳和皮。

6、微波炉加热法：用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，就可以直接脱壳。

7、热胀冷缩法：把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟就可以脱壳。

8、日光暴晒法：把生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳会开裂。

快速剥栗子的方法

快速剥板栗的方法如下：

工具／原料：剪刀、砧板、菜刀、盆、开水、瓶盖。

1、板栗买回来后，放到阳台上晾2-3天，可以让里面果肉水分蒸发掉一部分，使得果肉和果皮之间可以产生一定的间隙。

2、晾晒好后每一个板栗用剪刀划开一个口子。

3、没有剪刀也可以直接用菜刀砍，砍的时候我们在板栗下面放一个塑料瓶盖，这样板栗就不会乱跑了，也不用担心砍到手了。

4、切好口子后，放到盆中，加入滚烫的开水，这里要注意，一定要刚烧开的开水，这样温度最高，开水可以多加一些，没过板栗5厘米以上，然后让板栗浸泡在里面。

5、浸泡到开水不烫手时，就可以开始剥板栗了。

6、泡过后的板栗连皮带壳非常轻松的就剥下来了。用开水浸泡可以让板栗壳变软，剥起来就不会费力了，里面的皮被开水浸泡后也会发胀变得容易脱落，就可以非常轻松的剥下来了。

7、板栗剥出来后将它浸泡在水里，长时间和空气接触就会发生氧化，会导致板栗变黑，不过因氧化而变黑的板栗是可以吃的，只是外表难看了一些。