大葱育苗技术 _陆柒捌玖捌

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• 1、大葱的种植技术及管理
• 2、大葱种植技术方法
• 3、大葱的栽培技术与管理
• 4、请问如何才能种植出葱杆又粗又长的大白葱？
• 5、大葱怎么种植
• 6、大葱栽培技术

大葱的种植技术及管理

大葱的种植技术及管理如下：

1、选种选地

选择高产、抗病性强、适合本地的优良品种。选择土地有机质含量高，土层深厚，干地高，排水方便，因此，这些地块生产的大葱是辣的，味道浓郁，产量高。

2、播种育苗

将地深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。

3、深耕土壤

大葱根系不够发达，且培土后根系较深，所以创造良好的通气条件是保证大葱健壮生长的关键。深耕土壤，保证所栽区域的土壤为活土。因此，种植大葱的地块一定要深耕30cm以上，并保证土壤疏松。

4、合理施肥

大葱喜氮、钾肥，每1000kg大葱产品需从土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、钾3.33kg，一般每667m²需高氮、高钾复合肥100kg。一般要求底肥施复合肥40kg左右。以后结合封土浇水，每次施20kg左右。

5、合理密植

进口大葱栽培多采取宽行密植法。露地栽培一般行距90～100cm，沟深15～20cm，株距2.5～3.0cm，每667m²定植2.5万～2.7万株。定植前，剔除病弱苗、畸形苗和杂株，按苗株大小分成大、中、小3级分别栽植。定植时在沟底使用“管到底”农药，防虫防病。

6、机械培土

培土能够软化葱白、改善品质、促进生长。整个生育期一般培土3～5次，工作量很大，因此应用机器培土。机器培土效率高、标准化程度高，特别适于大规模种植。

7、病虫害防治

反季栽培的大葱虫害主要有潜叶蝇、葱蓟马、甜菜夜蛾等。病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。早期发现病株及时拔出，并及时防治，加强肥水管理。

扩展资料

大葱种植时间及选种：

1、春种秋收

3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收获。此茬大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。一般来说，此茬不选择小叶片品种。

2、春种冬收

3～5月育苗，6～7月定植，12月至翌年1月收获，此茬大葱要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高，所以宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等是此茬口最理想的品种。

3、夏秋种春收

5～9月育苗，9～11月定植，翌年5～7月收获。此茬要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收，所以普威长夏、春获晚抽、名将晚抽就是最好的品种。

4、冬种春夏收

一般9～10月育苗，11～12月定植，翌年5～7月收获，此茬对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收，所以9月育苗用普威长夏、春获晚抽、名将晚抽；10月育苗用明星二号、名门、丰羽一本。

5、加工或出口基地用种

此茬一般4～5月育苗，6月定植，11月到翌年1月收获。国外对叶片长度、干物质含量、葱白硬度、商品率要求较高，尤其是对干物质含量和整齐度要求严格。此茬品种以明星二号、名门、名将晚抽、丰羽一本等为佳。

参考资料：百度百科-大葱

大葱种植技术方法

种植大葱正确的种植方法如下：

1.种植大葱要先选好种植地，土地要相对平坦、肥沃，虽然它的适应性很强，但是也不要选择阴冷潮湿的地方，应该挑选一个向阳、接近水源且排水较为方便的地块。

2.种大葱，可以用种子，也可以用幼苗。播种的时候，要选择最好的种子，然后在上面铺上一层泥土，这样才能让种子快速地发芽。

3.大葱是一种耐低温、耐高温的品种。尽管温度对大葱的生长影响不大，但是适当的温度对大葱的品质和产量都是有利的。

4.对大葱的光照强度有适当的要求。由于在密集种植的情况下，大葱的管状叶片仍然能获得较好的光照，故无需强光照射。

大葱是葱的一种，中国北方大葱产区多育苗移栽，黄河中下游主产区多为秋季播种，但要严格控制冬前幼苗不超过3个叶，黄河以南多为春播，当地温达到7℃时应抓紧播种。

大葱的栽培技术与管理

1、整地施肥：栽种大葱要选择地势平坦的田地，并施入腐熟的厩肥。2、播种种植：将葱种播撒在宽度为一米的畦面上，覆土浇水。3、苗期管理：幼苗长出5片叶子后间苗。4、病虫害防治：霜霉病使用新高脂膜预防，紫斑病使用代森锌药剂处理。

大葱怎么栽培管理

1、整地施肥

栽培大葱要选择地势平坦、排灌方便的田地，并利用锄头或机械对其深翻，提高土壤的透气性，然后每亩地施入5000公斤的腐熟厩肥以及硫酸型三元复合肥，为大葱提供肥沃的生长环境。

2、播种种植

播种大葱前，要向田地中施入拌有辛硫磷的炒黄，清除田间的害虫和虫卵，然后挖出宽度为1米的畦面，将颗粒饱满的大葱种子均匀的播撒在畦面上，覆盖细土后浇灌水分，等待葱种发芽。

3、苗期管理

大葱幼苗长出5片叶子后，要对其间苗处理，将幼苗之间的间距保持在1厘米左右，而且要将杂草拔除干净，避免杂草和葱苗争夺养分，如果苗期遇到阴雨天气，还要为大葱松土排水，以免产生积水。

4、病虫害防治

大葱的常见病虫害有霜霉病、黑霉病，紫斑病，患病后植株会长出霉菌、黑色或紫色斑点，影响生长，养殖的过程中，可以每隔一周喷洒一次新高脂膜预防霜霉病，或者浇灌石灰水防治黑霉病，紫斑病则要使用代森锌稀释药剂处理。

请问如何才能种植出葱杆又粗又长的大白葱？

大葱种植在我国已经有2000多年的种植历史，主要以肥大的假鳞茎和嫩叶为食用部位，无论生吃还是熟食均可，是家庭必备的调味品之一。那么在大葱种植过程中，如何才能种出又粗又长的大白葱呢？下面我就结合我们甘肃这边大葱的种植经验，来说说大葱的栽培技术。

一、大葱的育苗

1、育苗地选择

大葱的育苗地选择土壤肥沃，地势平坦、浇灌和排水方便的砂壤土育苗为宜。

2、整地施肥

结合整地亩施腐熟优质农家肥2500千克或商品有机肥200~300千克，硫酸钾型复合肥20~30千克。

为防治土传病害等的危害，每亩可用40%辛硫磷乳油500克加细沙土拌成毒土，撒施后进行深耕操作，耙细整平后按宽1米做平畦，畦面的走向应有利于灌溉和排水。

3、播种

播种时期要根据当地实际气候状况适期播种，我们甘肃这边分为春播和秋播，早春播种在土壤解冻后播种；秋播一般在9月上旬“立秋”后进行，在土壤封冻前幼苗能达到2~3片真叶、株高10厘米左右为宜。

在播种前进行晒种处理1~2天后，将种子均匀的撒在之前做好的畦面，用种量一般每亩3~4千克，播后轻耙压实。

4、大葱苗期管理

苗期的管理春播和秋播由于所处季节不同，因此在管理上也是有区别的。

春播苗的管理：春播苗在出苗后就进入旺盛生长期，所以应加强肥水肥供应，结合浇水间隔15~20天分两次施入尿素5~8千克，并及时进行中耕除草。

秋播苗的管理：秋播苗出苗期要求土壤要湿润，保证出苗齐全，在土壤封冻前浇封冻水；春季返青后随水分两次间隔15~20天时间施肥，亩施尿素5~8千克。

二、大葱的定植管理

1、整地施肥

选择富含有机质、土壤疏松、排水良好、前茬最好为非葱蒜类的田块，亩施腐熟优质农家肥2500~3500千克或商品有机肥240~400千克、硫酸钾型三元复合肥30~40千克、过磷酸钙40千克、磷酸二铵10千克或硝酸铵20~30千克，深耕25厘米后耙细整平。

2、开沟起垄

先用20厘米左右的锄头开沟深15~20厘米，再改用10厘米锄头继续开沟至30厘米深度，行间距保持40~60厘米，挖出的土压实在两侧以备生长期培土用。每亩用40%辛硫磷乳油500克拌细沙土，开沟完成后撒施防治地下虫害。

3、定植

定植时先将种苗按照根茎大小进行分级，将分级后的种苗按照大小分别移栽，以便于后期的田间管理。移苗时，株距以3~5厘米、亩移栽量27000株左右为宜。放苗时要保持葱根下齐，铲少量细墒土压实葱根，深度以不埋心叶即可。

三、定植后的管理

一般葱苗定植后，3~7天即可发出新根，新叶开始生长，这一时段为缓苗期，主要的管理工作是促进根系的生长。大葱在缓苗完成以后，随即进入了旺盛生长期，旺盛生长期是植株增高、假茎增肥、葱白充实的关键时期，因此，应加强肥水的管理。

1、追肥

进入生长旺盛期，要结合培土进行第一次追肥。在葱沟内每亩撒施尿素10~15千克，随之培土并浇水；大概进入“处暑”时节，进行第二次追肥，亩施尿素10~15千克、硫酸钾型三元复合肥15~20千克，同样施肥后培土浇水；“白露”和“秋分”时节，再分别进行一次追肥和培土、浇水工作，方法和以上相同。每次浇水后，奥进行中耕除草，并向沟内培土1~2厘米，防治土壤板结和晒裂。

2、培土

培土是将垄沟台上的土堆拥到葱根周围的过程，它能够增加大葱植株的高度、葱白的长度和中量。培土时要尽量选择在晴天没有露水时进行，以不埋心叶为标准。

在培土时，第1次和第2次培土，由于移栽苗生长较慢，因此应进行浅培土；第3次至第4次培土，新根已经扎稳，生长迅速，因此在培土时应深培土。总的来说，根据大葱的生长情况，至采收前培土次数应不少于4次。

3、浇水

大葱在浇水时把握勤浇水、早晚浇水的原则，并要结合培土和追肥进行，当节气到达“霜降”后，要逐渐减少浇水的次数，采收前15天停止浇水，可以较好的提高大葱的存储时间。

四、大葱的病虫害防治

大葱田间病害主要有霜霉病、紫斑病、锈病、葱白斑点病等；虫害主要有葱斑潜叶蝇、葱蓟马、蝼蛄、蛴螬等。

1、农业防治

一是及时清理田间出现的病残体，使得病原菌没有寄主越冬；二是实行轮作，降低连作障碍；三是要科学合理密植；四是加强田间管理，及时清除杂草等；五是多施有机肥，增施磷钾肥，提高植株的抗逆能力。

2、农药防治

化学防治遵循“预防为主，综合防治”的原则。

霜霉病：发病初期，用百菌清、代森锰锌、甲霜灵锰锌防治，每隔7~10天喷药1次，交替喷施2~3 次。

紫斑病：播前种子用45℃温水浸泡1.5小时消毒；病发初期，用波尔多液或代森锰锌，前密后疏，交替喷施两三次。

锈病：发病初期，用粉锈宁、代森锰锌加粉锈宁，每隔10天喷防1次，连喷1~3次。

葱斑潜叶蝇：幼虫潜食叶肉，叶表可见曲折蛇形隧道，严重时，单片叶可遭受十几条幼虫潜食，光合作用下降，产量减少。防治方法：用阿维菌素、乐果乳剂或敌百虫，每隔5~7天喷1次，交替喷施 2~3 次。收获前15天停止用药。

总之，大葱要想获得葱杆又粗又长的大白葱，从播种至定植后的田间管理以及病虫害防治，都要做到精细化，这都是大葱获得高产的前提。

大葱怎么种植

  大葱是厨房烹饪时必备良品，既能够调味又能预防疾病。我国是大葱种植的起源地，南北方均有种植，其中山东、河北、河南是大葱的重要产地，大葱含有丰富的脂肪、糖类和众多维生素，是北方人喜爱的蔬菜之一。

  现将大葱优质高产栽培技术分享如下，希望对您种植大葱有所帮助：

  一、品种选择

  选择产量高、品质上乘、口感好、抗病性强 组织密实的品种，可选用的品种有日杂39号、大梧桐、科良2号等优良品种。

  二、育苗

  1、苗床准备

  选择两年两年之内未种植葱蒜类、地势平坦、土壤疏松、有机质含量丰富、灌溉便利的地块儿作为苗床，另外清除苗床上的枯叶、杂草及其它杂物。依据播种面积确定苗床面积，每亩大约需要苗床面积80㎡，每亩苗床需撒施有机肥4000-4500kg、过磷酸钙25kg、三元复合肥10kg，为防止地下害虫每亩施用5%辛硫磷颗粒3kg。

  2、种子处理

  每亩需要的种子量大约为100-120g，播种前将种子放入55℃的温水中并不断搅拌，一方面杀死种子表面覆盖的细菌，另一方面提高发芽率和出苗率。

  3、播种

  大葱的季节性适应性较广，一般分为春播和秋播，春播的时间为2月上旬-4月中旬进行播种，6-8月份定植，11-12月份收获;秋播的时间为10月份左右进行播种，6-7月份定植，9-12月份收获。

  播种的方式主要分为湿播和干播，湿播的主要方法是播种前应浇足底水，待水渗透之后均匀播种，覆盖细土或细沙大约1cm即可：干播主要的方法是在播种畦内开沟，沟距15厘米、深1.5—2厘米，将种子播在沟内，搂平畦面踩实、浇水即可。

  4、秧苗管理

  在播种后苗前每亩用33%的施天补乳油100-150mg，加水40-50kg喷洒苗床用来控制杂草的产生。春播育苗期间要保持土壤的湿润有利出苗，播种后可用地膜覆盖畦面，幼苗出齐之后及时撤除，三叶期前控制灌水防止徒长，三叶期过后再进行浇水施肥促苗生长;秋播育苗冬季之前控制肥水防止徒长，土壤封冻前浇一次封冻水，保护幼苗越冬，来年返青定植时应及时浇返青水，结合浇水追2—3次速效氮肥即可。另外在葱苗长齐之后及时剔除除草、病苗、弱苗。

  三、定植

  1、定植前准备

  定植前及时除去田块内杂草，定植前应施足基肥，保证整个生育期肥料需要，每亩施用有机肥5000kg，其中1/3用于整地时撒施，2/3用于沟施，在整地时还需加入过磷酸钙20kg，定植沟内还需每亩施用三元复合肥80-100kg、硼砂2kg。

  2、定植密度

  定植前两天苗床浇足水，利用铲子铲除幼苗并按大小的不同分别放置，用600倍的多菌灵浸泡根部10min，减掉部分葱叶，株距大约为4cm，每米内大约可以栽培30-40棵，每亩大约可以种植大约2万株，在栽培的过程中应注意不要土壤不要埋没葱心，葱秧应直立载入沟内，保证葱白的直立同时后期应及时补苗。

  四、田间管理

  1、肥水管理

  定植之后进入缓苗越夏期，此时无需过多的肥水，管理重点在于中耕除草，排除渔涝保证根系的通透性，促进根系的发育防止腐烂。8月上旬天气逐渐转凉进行第一次肥水的管理，每亩施用尿素10kg，三元复合肥20kg，8月底进入大葱快速生长期进行第二次施肥，每亩追施三元复合肥30kg，9月上旬和9月下旬分别追施“发棵肥”，每次每亩施用三元复合肥50kg，10月中下旬进入葱白充实期，此时不再追肥，小水勤浇不能缺水，否则葱白不够充实影响品质，收获前一周停止供水有利收获和贮运。

  2、培土管理

  培土是葱白形成的重要途径，在葱白形成期结合中耕进行培土，时间一般选在上午，此时土壤温度适宜，培土期间应遵循“前期少量多次，后期高培并且不压葱心”的原则。

  3、病虫害防治

  大葱比较容易发生的病虫害主要有蓟马、葱蝇、葱斑潜蝇、紫斑病、霜霉病、黑斑病等。蓟马的防治主要利用21%灭*乳油6000倍液、40%乐果乳油l000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液;葱蝇的防治主要利用40%乐果乳油600倍液或20%杀灭菌酯乳油2000倍液杀灭。葱斑潜蝇的防治主要利用5%喹硫磷乳油1000倍液或20%速杀丁1500倍液;紫斑病的防治主要利用5%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液;霜霉病的防治主要利用5%甲霜灵可湿性粉剂500～600倍液或75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液;黑斑病的防治主要利用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液。

  五、采收

  根据市场的需要适时采收，采收时应注意葱白的完整，去除枯叶、清除泥土并进行分组打捆，另外还需要注意农药安全间隔期。

大葱栽培技术

一、播种育苗

1.施肥整地

选3年没种过葱蒜类、土壤疏松、肥力好、中性微碱性地块（pH值7-7.4为最佳），每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50～75千克，尿素40千克。深翻耙平，做畦宽13米，长7-10米的平畦。

2.播种时间

春播大葱可采用冬性强、耐抽薹、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

3.播种方法

每亩大田需用种子100克左右。种子适量细砂或细土，均匀撤播床面，覆土或泥灰1-2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。

种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6-10厘米及15-20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拨瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。当苗高30-40厘米时，即可安排种植至大田。

二、合理定植

大葱长至40-50厘米高时定植，如果发现分蘖的植株，应及时抛弃不用，减少经济损失。

1.定植期

选择定植期应为芒种时(6月上旬)为好，还要考虑葱苗生育期有130天，春播苗比秋播苗小，定植期晚15天左右。

2.选地整地

定植地块要与育苗地块基本一致，但要注意有利于排水，以防雨季沟积水，上茬地不可翻耕，按照品种要求的种植行距开沟。秋葱开沟深宽为30-35厘米。

3.施足底肥

每亩用优质农家肥5000千克，过磷酸钙50千克，复合肥30-40千克，施入沟内。施肥后深翻20-30厘米，疏松沟内土壤，将肥料混匀，然后耧平。

每生产1000kg大葱，需要纯N2.7kg、P0.5kg、K3.3kg。

4.起苗分级

起苗前2-3天，浇水一次，使土保持不干不湿，起苗时不困难，又不活土。做到随起苗、随分级(把苗子分成1、2级)、随剪须根(留根长3-5厘米)，随定植。

5.栽苗

将苗子分级定植，大小分开栽。栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上7-10cm为宜，因葱秧大小保持下齐即可。

6.密度

高产田每亩栽1.3万-1.6万株。原则是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。

为了培土方便，可采用放大行距，缩小株距的方法。行距65～80厘米，株距5-8厘米。

三、栽后管理

1.缓苗期管理

葱秧定植后，老根很快腐烂，4-5天后萌出新根，新根长出，新叶开始生长。此期为缓苗期。此时正是高温季节，生长极为缓慢，株高、株重开始都有减少。

此期的管理主要促进根系发生发展，措施是：一是防涝，二是松土。如出现沟内积水1-2天，葱叶发黄，烂根死苗，所以雨后及时排水、中耕。

2.旺盛期管理

此期正是立秋后，天气凉爽，昼夜温差大，适应大葱生长，植株增高，假茎增长，葱白充实。

此期的管理：主要是追肥、浇水、培土、防治病虫害。

（1）操作程序

立秋开始，每个节气一次，到秋分共4次追肥、培土、浇水，一体化作业过程。立秋时，在垄背撒施农家肥2000千克，同时施入尿素10-15千克，随之锄松垄台，将肥料锄入沟内，接着浇水。处暑时，再追氮肥(尿素)10-15千克，配合钾肥(硫酸钾10千克)或施入复合肥20千克，将肥料施入行间，中耕后培土，然后顺沟浇水。白露和秋分时，各再次追肥、培土、浇水，方法同上。（2）培土的作用

培土能增加植株高度、葱白长度和重量。

培土应注意：

要在上午(10点后)露水干、土壤凉爽时进行，否则易引起假茎腐烂。第1-2次培土时，因苗生长慢，应浅培土；第3-4次培土时，因苗生长快，应深培土。注意不理心叶为适度。

浇水应注意:

①立秋到白露之间浇水，要在早晚时间，浇水不宜过大。②白露到秋分浇水宜大，要经常保持地面湿润。③待平均气温降到15℃左右，已是旺盛生长期的下限温度，昼夜温差大，叶片积累的养分大量向叶鞘运转贮存，是产品的主要形成期。此期浇水尤为迫切，需要6～7天浇一水，每次要浇透，两水之间要保持地皮不干。这样水分充足，叶色深，蜡粉厚，葱白洁白有光泽。④刨收前1周停止浇水，以促使组织充实。

四、病虫害

五、适时采收

当葱白长度达到25-35厘米、直径达1.2厘米以上时，即可分批采收上市。亩产可达2500-4500千克。

霜降以后,气温下降，叶片光合作用趋于停止，叶内水分减少，叶肉变薄下垂时，正是冬贮干葱的收获适期，应及时收获。

冬贮大葱收获早了，心叶还在生长，葱白未充分长成而产量低，同时因呼吸作用旺盛．消耗养分较多而使葱白松软、空心，不耐贮藏；收获晚了假茎易失水变松，或遇严霜受冻后，引起腐烂。

收获后抖净泥土，摊放地面晾晒2-3天，待叶片柔软，须根和葱白表层半干时除去枯叶，分级打捆，出售或堆放阴凉处贮藏。